Цыплёнок домашний - это мясо молодой курицы, отличающееся нежной консистенцией и сочностью. Блюда из этого мяса очень популярны в национальной кухне из-за большого разнообразия рецептов и аппетитных вкусовых качеств. Самое известное во всем мире - это цыпленок тапака (табака), получившее свои корни из грузинской кухни. В ресторанах и кафе чаще всего подают именно цыпленка, так как порция получается небольшая, аккуратная и при этом очень вкусная.

Мясо мягкое и тает во рту. В качестве дополнения к нему можно использовать овощи, специи, маринады и гарниры.

Полезные качества домашнего цыпленка можно обусловить большим количеством витаминов, минералов, белка, микроэлементов в составе. Он содержит низкий уровень калорийности, из-за чего его можно отнести к диетическому продукту.

Полезный химический состав улучшает состояние здоровья при ряде заболеваний, а у здорового человека еще больше укрепляется иммунная система.