Страчателла трюфель – это нежнейший сыр, представляющий собой сырные нити, которые погружены в солоноватые густые сливки. Преимущество такого сыра заключается в том, что он очень питательный и быстро насыщает.

Вообще, Страчателла изготавливается из натурального коровьего молока, хотя когда-то это блюдо активно готовили с помощью молока буйволиц. Сегодня приготовление сыра страчателла не такое экстремальное, как раньше, поэтому те, кто не любят экзотику могу оставаться спокойными.

Страчателла с ароматом трюфеля считается самым популярным лакомством, ведь оно изготавливается натуральным путем, поэтому в составе есть все необходимые питательные вещества, которые благоприятно воздействует на наш организм.

Сыр не содержит тяжелых жиров и помогает обеспечить организм витаминами и минералами, а изготовление страчателла включает в себя использование профессионального и современного оборудования, благодаря чему сыр получается невероятно нежным, а в сочетании с овощами и ярко выраженном оттенком трюфеля, такое блюдо запоминается всем.

Состав: Состав: Молоко пастеризованное нормализованное, сливки ультрапастеризованные, соль поваренная пищевая, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, регулятор кислотности: лимонная кислота.