Мясо осьминога – настоящий кладезь полезных веществ крайнее необходимых для человека. В продукте практически нет углеводов и жиров, а вот белка наоборот очень много что позволяет употреблять его в период восстановления после тяжёлых заболеваний, физического истощения или повышенных нагрузок.