Вырезка мясника – это один из неповторимых стейков, который отличается крупными и жилистыми волокнами. На сегодняшний день, такая вырезка приветствуются в ресторанах, потому что имеет неповторимый вкус и нежный аромат. Название стейк получил, благодаря своему уникальному расположению и издревле доставалсямяснику после разделки всей туши на продажу. Кусок получается достаточно крупным и вкусным , пропитанный жиром и полезными мясистыми волокнами.
Стейк мясника станет идеальным дополнением к любым гарнирам, особенно к овощам.
Регулярное употребление мяса позволяет значительно снизить уровень холестерина, а также нормализовать наше пищеварение. Если вы хотите оставаться здоровыми и красивыми, то стейк мясника точно подойдет вам.