Один из распространенных сыров, который отличается мягкой сливочной текстурой – это маскарпоне. Маскарпоне появился в Ломбардии, с тех пор он популярен по всему миру, и неудивительно. Такой нежный сыр чаще всего используют в чизкейках и других сладостях, но идеальным сочетанием станет брускетта в дуэте с тонким слоем маскарпоне и красной рыбой.
В любом случае, с чем бы вы не решили сочетать маскарпоне, он обязательно покорит вас традиционным сливочным вкусом, который оставляет после себя приятный след. Сыр получают натуральным путём, поэтому он очень полезен и содержит в себе множество витаминов и минералов.
Маскарпоне молочно-белого цвета, очень лёгок в использовании и применяется не только в десертах, но и в других, не менее вкусных существенных блюдах. Если вы ещё не пробовали этот нежный сыр, самое время сделать это прямо сейчас!
В составе Маскарпоне только концентрированные сливки, которые делают сыр высококалорийным, но оттого не менее вкусным и питательным.
Состав: Состав: пастеризованные сливки, пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко, регулятор кислотности: лимонная кислота.