Куриная грудка является самым популярным продуктов в области здорового образа жизни, за счет низкой калорийности и высокого содержания белка, который способствует наращиванию и укреплению мышечной массы. Низкое содержание жира будет обеспечено при условии, если ее использовать без шкурки.
Витамины, минералы и микроэлементы способствуют снижению уровня холестерина, нормализации давления, уровня сахара в крови и поддерживают здоровья и жизнедеятельности организма в целом.
В кулинарии грудка получила свою популярность из-за своей универсальности. Существует множество рецептов, в которых применяются всевозможные методы приготовления. Подчеркнуть вкусовые качества грудки можно с помощью добавления различных специй, пряностей, соусов или вымочить ее в маринаде на основе фруктовых добавок, молочных продуктов, вина или меда.